CAST IRON SAUCE PAN WITH LID

Lorsqu'il s'agit de cuisiner sur le gril, certaines casseroles sont trop minces, certains plats sont trop fragiles, mais cette casserole en fonte de 2 litres avec couvercle est tout indiquée. La fonte est l'un des meilleurs conducteurs de chaleur, la retenant pendant de longues périodes pour garantir que les aliments restent chauds. Avec ses 19 cm (7,5 pouces), cette casserole permet de facilement préparer des sauces et des accompagnements, de saisir à feu vif, de brunir et de caraméliser sans problème. Parfaite pour une utilisation sur les brûleurs de cuisinière et les brûleurs latéraux infrarouges, cette casserole en fonte avec couvercle peut également être utilisée dans le gril ou dans le four et passer directement à la table pour le service. La poignée robuste vous permet de maîtriser parfaitement la casserole. Versez votre sauce parfaite sans difficulté grâce aux becs verseurs intégrés. Aucune cuisine, intérieure ou extérieure, ne saurait être complète sans une casserole en fonte avec couvercle.

CARACTÉRISTIQUES :